第二百一十一章神婆七

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長孫茂聽到明天就能夠看到《白蛇傳》的部分后續情節，高興極了。忽然，一陣非常香甜的味道沖入他的鼻孔中。他抽了抽鼻子，只覺得這味道更加香甜了。他雙眼放光，盯著姚安兒問道：“你做了什么好吃的？這么香？”

說完還吸了一下口水。

長孫茂是個吃貨，他與姚安兒城我餓朋友后經常來找姚安兒，除了聊天以外，最主要的就是為了吃。姚安兒這里的食物非常好吃，而且做法也與時下不大相同。他按照姚安兒所寫的菜譜回家讓自家的大廚做了，獲得了誠信伯府所有人的稱贊，都對他來找姚安兒的做法報以十萬分的支持，只要他每次回來都能夠拿到新的菜譜。

“我栽種的紅薯成熟了，挖了兩個丟進灶臺里面，如今是紅薯被烤熟了。”姚安兒答道。

“想不到你這里除了西紅柿以外，還有其他好吃的。”長孫茂如同討食的小狗狗一樣看著姚安兒。

姚安兒對這種眼神最是心軟，站起身走進廚房，出來的時候端了個大盤子，里面放著一個比較大的泥土塊，土塊旁邊放著兩個只有女子拳頭大小的紅薯。也是因為紅薯還沒有完全長大，她因為嘴饞了才挖了兩個出來烤著吃，沒想到長孫茂今天會跑來，要瓜分她一半的美食。

不過姚安兒也不是小氣的，她的儲物倉中還有土豆玉米紅薯留做種子。吃完了地里的，還可以再種。

長孫茂的視線就凝在紅薯上面不動了，好香，好想吃。

等到姚安兒將托盤放下，長孫茂就迫不及待地伸出了手。

“小心燙。”姚安兒趕緊提醒長孫茂，可晚了一步，長孫茂還是被燙到了手。

“呼，呼……”長孫茂對著手指吹涼氣，眼神依然不舍得離開烤紅薯，直道，“怎么這么燙啊？什么時候能吃啊？”

“再放一放。”姚安兒笑道，“心急吃不了熱豆腐。”

“豆腐？可是淮南王劉安發明的豆腐？”長孫茂的視線終于離開了紅薯，驚訝地詢問姚安兒，“你會做豆腐？”

語氣中滿是驚喜。

姚安兒明白他為什么驚喜。豆腐雖然在漢代的時候就發明出來了，但制做豆腐的方子并不是什么人都能夠得到的，即便長孫家如今是貴族，也沒有制做豆腐的方子。這個世界，也只有五姓七望那種留傳了許久的世家才有可能有制做豆腐的方子吧？

長孫茂在書中看過有關豆腐的記載，對這種美食早就垂涎三尺，可惜沒有人知道怎么做，也沒有吃過。如今聽到姚安兒竟然懂得制做豆腐，他看向姚安兒的眼光更亮了……

“那啥，夙安啊，咱們是朋友了吧？那個豆腐，你能不能讓我嘗一嘗啊？你放心，我不會要你制做豆腐的方子，我只是想嘗一嘗傳說中的豆腐罷了。”長孫茂諂媚地對姚安兒道。

姚安兒板著臉道：“做豆腐實在麻煩，我才懶得做。”

長孫茂那個失望啊，臉一下垮了下來，看起來可憐無比。

姚安兒笑了：“我可以將豆腐的制做方法寫給你，你家里人多，你讓他們制做去。做好了以后，給我送一些過來。”

長孫茂一下子就笑開了：“夙安，你是我最好的朋友。你放心，豆腐做好了，我讓你給你送一車過來。”

“別，我一個人哪里吃得了那么多。一車的豆腐給我只會放壞了，給我兩塊就行了。”姚安兒說著又站起身，走進自己的房間，拿出筆墨紙硯，開始寫豆腐的詳細制做過程。

長孫茂也顧不得吃紅薯了，走到姚安兒身邊，看這兒她寫做豆腐的步驟。

姚安兒寫得很詳細。她不止寫了豆腐的制做方法，還一并寫了制做豆花、豆皮和豆干的方法。順便又寫下了甜豆花咸豆花的做法、豆干的烹飪方法以及現代很有名的以豆腐為食材的菜譜。麻婆豆腐不用想了，姚安兒自己種了辣椒，但沒有將辣椒推廣出去。其他熊掌豆腐、鯽魚豆腐湯、豆腐包子、釀豆腐、蛋黃豆腐、肉末豆腐、番茄豆腐、小蔥拌豆腐、砂鍋豆腐……的做法，姚安兒全部寫了下來。最后還將豆腐乳的做法也寫了上去。

長孫茂看得眼睛越來越發亮，等到姚安兒收筆，長孫茂立刻將這一疊子豆腐的做法拿起來，珍而重之地放進自己胸口的衣襟里面，還拍了拍。

“等豆腐做好了，我要舉辦了一個豆腐宴，請所有的人來吃，讓他們這些土包子開開眼界。”長孫茂嘿嘿笑道。

姚安兒對著他翻了個白眼：“說的你自己不是土包子似的。”

長孫茂對姚安兒的貶低他一點兒也不生氣，他已經得到實惠了。

紅薯已經不燙了，兩人一人拿起一個。長孫茂學著姚安兒將紅薯掰成兩半，熱氣帶著紅薯的香氣撲面而來，更加香甜了。長孫茂低頭吃了一口，只覺得軟糯香甜，好吃無比。

“真好吃！”長孫茂將紅薯都吃完了方才出聲稱贊，“夙安，你有多少紅薯？能否分我一些？”

“院子里面種了一些，只是還沒有完全成熟。等成熟了再分你一些，你可以讓你家下人自己種。”姚安兒道。

“那就多謝了。”長孫茂樂呵呵地應道，雖然遺憾接下來一段時間吃不到紅薯，淡淡想到以后會有更多的紅薯吃，這點兒遺憾也就消失了。

姚安兒道：“提醒你一聲，紅薯可以當做糧食吃，耐寒耐旱，對土地不挑剔，山地和下等田地也能夠種植。”

長孫茂的雙眼猛地瞪大，糧食意味著什么，他這個伯府的世子可是非常明白。

“你、你就這么簡單地將紅薯給我了？”長孫茂的聲音都是顫抖的。

姚安兒輕笑一聲：“給你就給你了。我又不指望用紅薯收買人心或是跟皇帝換利益，拿著沒用。給你，也是希望你借著世家的關系將紅薯推廣出去，讓更多的貧民吃到紅薯，也能少餓死一些人。”

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