第二章牛屎玻璃豬胰子

第二章牛屎玻璃豬胰子：

“咦？怎么爐子燒著？小川啊，你這是……？”

張石川坐在地上，呆呆的看著一塊灰不溜秋的東西發(fā)呆。是的，灰不溜秋。

瓦罐燒裂了，碎片合著碳灰粘在了燒的半融化的玻璃液上，冷卻后像一塊干巴的牛糞，根本看不出是什么東西。

他的清朝穿越的撈金第一步，就這么失敗了。

“小川，你這是干嘛呢……”

張石川無(wú)比沮喪，又失敗了，前世失敗，今生也要失??？看人家穿越小說(shuō)里面的主角一個(gè)個(gè)的呼風(fēng)喚雨，為什么我就這么苦逼呢？

他抄起錘子一錘砸在了自己的杰作上，啪的一聲，玻璃碎裂開(kāi)來(lái)，迸濺的到處都是。

“這是什么？真好看！”趙娥撿起來(lái)一個(gè)玻璃渣，仔細(xì)打量起來(lái)。

“小心燙，小心扎手……”張石川說(shuō)話有氣無(wú)力的。

“這是……琉璃？”趙元化也撿起來(lái)一塊，突然一拍腦門(mén)：“啊！我知道了，你肯定是廠甸那邊的！”

“廠甸？”張石川有點(diǎn)不理解，為什么一塊燒壞了的玻璃讓趙元化這么肯定自己是廠甸那邊的人？

“琉璃廠不就是在廠甸嗎。你小小年紀(jì)懂得燒琉璃，肯定是看人燒過(guò)，嗯看你燒的這個(gè)雖然不成形，不過(guò)也算晶瑩剔透了……小娥，你去把肉燒一半，留一半掛起來(lái)過(guò)年吃，下午我?guī)〈ㄈS甸逛一逛……好了，小川，吃一頓肉，下午帶你去找家人！”趙元化一臉興奮和得意，就像自己是福爾摩斯一樣。

“謝謝叔……”張石川并不激動(dòng)，他自己都不知道這副瘦小的身體屬于誰(shuí)，雖然口音是京師口音，可那只是上世帶來(lái)的。

土生土長(zhǎng)的京師人怎么會(huì)讓自己的孩子流落街頭凍餓而死呢？再不濟(jì)也能賣(mài)給人牙子或者大戶(hù)為奴也能換幾兩銀子，或者干脆咔嚓來(lái)一刀，送進(jìn)宮里當(dāng)個(gè)太監(jiān)——這是很多活不下去的孩子的歸宿之一。

“叔，那琉璃廠真的出琉璃啊？”

“傻小子，不出琉璃為啥叫琉璃廠啊？”

“那……都出什么琉璃？”

“主要是給內(nèi)務(wù)府做琉璃瓦，也做一些擺件玩器，都是給達(dá)官貴人們用的。具體我也知道的不多?！?

“那……沒(méi)有什么日用品？比如吃飯用的碗”張石川仍舊有點(diǎn)不死心。

“琉璃碗倒是有的，不過(guò)也都是擺著看的。誰(shuí)會(huì)用那玩意吃飯？”

和趙元化聊了一通，張石川終于搞明白了。這個(gè)時(shí)代是有玻璃的，不光是外城的琉璃廠，內(nèi)務(wù)府還有玻璃廠，由西方傳教士監(jiān)管，專(zhuān)門(mén)做玻供內(nèi)用。

老百姓也不會(huì)用玻璃或者琉璃，主要是貴，有陶瓷這么經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的東西，誰(shuí)用那玩意？

好吧，是自己異想天開(kāi)了。看來(lái)即便是做出成品的玻璃制品，也不一定賣(mài)得出去。我還是干點(diǎn)力所能及的事兒吧。張石川嘆了口氣，起身往屋里去幫趙娥做飯去了。

趙娥正站在菜板前，瘦小的胳膊提著一把和自己不成比例的大號(hào)菜刀在那比劃。

“小娥，我來(lái)吧。”雖然張石川這身子骨也是瘦小枯干，畢竟還是比趙娥力氣大些。

“川哥，你還會(huì)做飯嗎？小心別切到手了?！?

張石川呵呵一笑，好歹把肉一分兩半，一半交給趙娥掛起來(lái)，一半切成大小不均的肉塊?！班培?，切得不錯(cuò)?！壁w娥小大人似的看了看：“去吧，我來(lái)燒就好了。”

一手的油膩，張石川打了一盆水洗手。木炭灰洗手上的豬油效果確實(shí)不太敢恭維，洗了半天手上仍舊是油膩膩的。

沒(méi)有香皂沒(méi)有洗手液……香皂，香皂！做點(diǎn)肥皂出來(lái)嗎！

“小娥，把豬油給我留一塊！”

豬肉的香氣飄了出來(lái)，趙元化又讓趙娥把隔壁做豆腐的老王夫婦叫來(lái)一起吃肉。

老王叫王奎山，四十多歲，和和氣氣的，和老婆整日磨豆?jié){壓豆腐。平時(shí)趙元化家里也沒(méi)少吃老王做的豆腐。

自古有三苦，撐船打鐵磨豆腐！這隔壁兩家人，一個(gè)打鐵一個(gè)磨豆腐，倒也是同病相憐，兩家相互幫扶也算投緣。

“老趙，今天趕集買(mǎi)賣(mài)不錯(cuò)啊，割了肉回來(lái)！”

“還行還行，這不馬上過(guò)年了，誰(shuí)家過(guò)年不吃點(diǎn)肉??！”

“明兒讓你嫂子包點(diǎn)餃子，回頭給你送點(diǎn)過(guò)來(lái)?！崩贤踔磊w家屋里沒(méi)有女人，這些吃食沒(méi)人操持。

“那感情好！謝謝王哥了！也謝謝嫂子?！壁w元化哈哈一笑說(shuō)道。

“跟你大哥我們還客氣個(gè)啥了？”王嫂笑笑，給趙娥加了塊肉：“小娥妮兒，多吃點(diǎn)，看你爹把你給養(yǎng)的，憑的瘦。回頭想吃啥了告訴嬸嬸，嬸給你做?！?

“小川，把這個(gè)穿上?？纯春喜缓夏_。一會(huì)兒我?guī)闳チ鹆S那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！壁w元化給張石川也夾了一塊肉說(shuō)道。

“咋？有啥眉目？”老王問(wèn)道。

作為一個(gè)合格的鄰居，張石川頭一天被救起來(lái)他就知道了事情的全部經(jīng)過(guò)。

“有點(diǎn)吧，王哥你看看這個(gè)?！闭f(shuō)著從一旁拿過(guò)張石川燒的牛屎玻璃。上面的瓦罐殘片和碳灰被清理了一下，漏出了里面的玻璃，有些發(fā)綠，里面有不少氣泡。

“這是……琉璃？”老王拿著上下端詳，又在衣服上蹭了蹭。

“嗯，這小子什么都不記得了，卻懂得燒琉璃，我猜他家里可能有人在琉璃廠出工，或者他看過(guò)人燒琉璃?！?

“趙叔，要不算了吧。你看這馬上過(guò)年了，你那也要忙著打點(diǎn)器具去賣(mài)……”張石川小聲說(shuō)道。

“別渾說(shuō)，哪兒有幫你找家人重要？”

兩人在廠甸轉(zhuǎn)了有三四圈兒，趙元化不停的問(wèn)：可有熟悉的巷子房子？可有熟人？

張石川只是搖頭，又問(wèn)了街上的人，都是搖頭說(shuō)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)孩子，不知道是誰(shuí)家的。轉(zhuǎn)悠了一下午，兩人無(wú)功而返。

“小川，別著急，咱們慢慢找，總會(huì)有些眉目的?！壁w元化見(jiàn)一路上張石川都低頭不語(yǔ)，哪里知道他在想著怎么做肥皂，以為他因?yàn)闆](méi)有找到家人而傷心，給他打氣道。

“趙叔，別找了，我不一定就是京師城里的，況且如果我還有家人親戚，恐怕也不會(huì)任由我流落街頭的，只怕他們也都……”

趙叔沉默了一會(huì)兒，說(shuō)道：“也不是絕對(duì)，說(shuō)不定你家人在城外哪個(gè)村里，咱們慢慢尋，若有消息總能尋得到。你就在我這里住下。我這打鐵鋪?zhàn)右材莛B(yǎng)得活你。要是實(shí)在找不著，你若不嫌棄，就給我做個(gè)徒弟，我教你這門(mén)手藝。只是打鐵是耍胳膊賣(mài)苦大力的，怕你吃不了這份苦。你趙叔沒(méi)什么本事，將來(lái)你學(xué)出來(lái)了就把這鐵匠鋪?zhàn)觽鹘o你，你要是不嫌棄小娥大腳，等日后娶了她……”

“咳咳……趙叔，謝謝好意，這事兒我心領(lǐng)了，我……”

大腳不大腳的倒是無(wú)所謂，相反作為一個(gè)穿越者，張石川受不了纏足小腳?？墒亲约阂簿筒攀龤q的樣子，趙娥也才十一歲，一個(gè)黑瘦的小丫頭，實(shí)在讓他無(wú)法同娶妻生子什么的聯(lián)系起來(lái)。

回到鐵匠鋪已經(jīng)天黑。在這個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，普通百姓都是一日兩餐，早上一頓下午一頓，晚上是不吃晚飯的。

反正也睡不著，又沒(méi)事可做，張石川問(wèn)趙娥要了豬板油，準(zhǔn)備開(kāi)始做肥皂了。

“哥，你拿這個(gè)干啥？是做好吃的嗎？這玩意可是太油膩了，吃的當(dāng)心拉肚子?！壁w娥眨了眨眼，看著張石川把板油切小塊然后丟進(jìn)鍋里熬油。

那會(huì)兒普通老百姓很少吃肉，一個(gè)個(gè)面帶菜色，突然吃一頓油水大的的確會(huì)有很多人腸胃不習(xí)慣拉稀跑肚。

“不是做吃的，是做胰子，嗯，可以拿來(lái)洗手洗臉洗衣服?！?

“用豬油洗臉洗衣服……那還不越洗越臟啊……”趙娥小聲嘀咕了一句，果然爹說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，這個(gè)小哥哥腦子有點(diǎn)問(wèn)題……

“來(lái)幫我忙，去拿點(diǎn)堿來(lái)。”煉好了油，張石川把上次沒(méi)用完的石灰拿出來(lái)，準(zhǔn)備做燒堿。

“哥，你這是糟蹋東西啊……”

好在堿比鹽便宜。但是這又是豬油又是堿面的，趙娥也有些心疼。不過(guò)還是依言把裝堿的罐子拿了過(guò)來(lái)。

豬油不多，張石川就用了一小塊石灰用水溶了，然后加入堿面。

“哥，這是做什么？”

“做燒堿。”

“燒堿是什么？和堿有什么不一樣？”

“額……一個(gè)是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，一個(gè)是氫氧化鈉，一個(gè)可以吃，一個(gè)吃了會(huì)燒爛肚子……”

“??！燒爛肚子？”趙娥嚇了一跳?！澳恰脕?lái)洗手不會(huì)把手燒爛嗎？”

“不是直接用燒堿洗手，需要和油脂進(jìn)行皂化反應(yīng)，反應(yīng)之后就不會(huì)燒手了，你看著吧，哥給你變戲法。”

“哇，川哥會(huì)變戲法啊！我喜歡看?！?

畢竟是小孩子心性，雖然聽(tīng)不懂那些瘋話。趙娥還是老老實(shí)實(shí)的搬了個(gè)小板凳坐在一旁看張石川把氫氧化鈉溶液倒出來(lái)，然后燒開(kāi)濃縮，時(shí)不時(shí)問(wèn)一句：“下面那些白色的粉是什么？不要了嗎？為什么要把水燒開(kāi)？”

雖然知道她聽(tīng)不懂，張石川還是耐著性子給她解釋。老實(shí)說(shuō)，這個(gè)小妹妹有點(diǎn)討人喜歡。

做好準(zhǔn)備工作，張石川找來(lái)一根木條遞給趙娥，然后把堿水倒進(jìn)了還熱著的豬油里。趙娥按照張石川的指點(diǎn)小心翼翼的攪拌了起來(lái)。

“豬油發(fā)渾了！豬油發(fā)渾了！”小姑娘看著那些沉淀興奮的說(shuō)。

邊加熱邊攪拌了足足二十分鐘，油皂徹底分離了。先把上層的甘油倒在瓶子里咣當(dāng)了一番，張石川突然罪惡的想到，這要是再來(lái)點(diǎn)硝酸加上……算了，用不上。

這甘油，似乎現(xiàn)在除了擦手也沒(méi)別的用處吧？張石川輕嘆一聲，把裝甘油的瓶子遞給了趙娥，然后把下面的膏狀物倒進(jìn)一個(gè)碗里。

“這個(gè)油可以用來(lái)擦手擦臉，洗完手之后擦上一點(diǎn)就不容易干裂了，對(duì)皮膚好的?！?

“是嗎？川哥你懂得真多！”趙娥美美的接過(guò)來(lái)仔細(xì)看了一會(huì)兒，又看著還沒(méi)成型的肥皂：“川哥，這就成了？”

“嗯……還要陰涼處放十天八天的才好?！?

張石川湊上去聞了聞，味道不是很好啊！看著碗里的皂，張石川突然想到了吊牌洗衣皂……

不知道這玩意做好了會(huì)不會(huì)有人買(mǎi)？平頭百姓大概恐怕不會(huì)花冤枉錢(qián)去買(mǎi)這種東西，對(duì)于剛剛可以果腹甚至還在溫飽線上掙扎的窮苦人，用豬油做的肥皂也能算是奢侈品了。

賣(mài)給有錢(qián)人？這賣(mài)相也太差了。應(yīng)該加點(diǎn)香味進(jìn)去，最好再調(diào)個(gè)色，弄出點(diǎn)花紋來(lái)。：