第59章打算

第59章打算

紀青青說豆子已經泡好了，她便帶著紀青青去沐嬸子家借用石磨磨豆子。

兩三斤黃豆很快就磨好了。

看著那雪白的豆汁從石磨邊沿留下來，再在下方木槽上匯聚成流，一線流入下方接著的木盆里的大海碗里，紀青青感到了一種莊重。

這可是她賺錢的第一步啊，千萬不能失敗。

將豆漿拎回家，紀青青便忙活開了。

這豆漿也是能吃的，磨豆漿的水她添加的不是井水，而是煮沸放涼后的涼白開。

那石磨也用涼白開清洗過的。

紀青青舀了豆漿煮了煮，加了點兒表哥他們昨兒買了讓她們帶回來的糖，便笑著道：“這豆子磨成的漿水應該也能喝，娘嘗嘗。”

薛氏本來不想喝的，可是看見紀青青往里頭加了糖，不喝就把糖給浪費了，于是便笑著道了聲“胡鬧！”接過來喝了兩口。

這一喝，眼睛不由亮了亮，有些驚喜、也有些不敢置信。

“怎么樣啊娘？”

“好喝、好喝！哎，真沒想到是這個味道！”薛氏砸吧著嘴，又喝了兩口。

紀青青便也喝了些，這熟悉的味道，讓她一時心里微微發酸。

石膏昨兒經過玉水縣城的時候她也買了些，這會兒正好可以用來做豆腐腦。

當那雪白的豆腐腦做成的時候，紀青青心里激動著，面上卻是沮喪不已，連連嘆息“這豆腐果然不是那么好做的！”

薛氏好笑：“那還用說？人家騙你小丫頭玩呢，吃飯的看家本領能隨隨便便告訴你嗎？哎呦，這雪白雪白的，瞅著倒是挺好看的！”

紀青青暗自好笑，聽了薛氏這話便拍手笑道：“可不是，這雪白雪白的，也是豆子做成的，不是豆腐，也不能浪費了啊！唔，我想想怎么想個法子，也吃了才好！”

于是，便簡單做了個澆頭、撒了帶兒咸菜粒，母女倆嘗了，薛氏更是又驚又喜，大贊不已。

等紀明和回來了，嘗了也說好吃。

午飯的時候，紀青青又做了菜煎餅，刷一層薄薄的面皮，將切絲的各種菜葉放進去，卷起來烤熟，趁熱就著豆腐腦吃，更是爽口無比。

薛氏和紀明和不由都笑著大贊紀青青手藝好，陰差陽錯也能做出這么好吃的東西來。

紀青青便裝作無意中想到似的，眼睛一亮，喜滋滋道：“爹、娘，要不咱們每天做一些，進城去賣吧！橫豎現在農閑，還能賺幾個錢呢！”

薛氏、紀明和都是一怔。

賺錢？這個——

“賺錢這種事哪有這么容易！你小孩子家哪兒做得來呢！”薛氏笑道。

“這不是還有娘嘛，”紀青青笑道：“這可是好東西哦，說不定拔個頭籌，便能發一筆小財了。娘，咱們試試吧！”

薛氏猶豫起來，紀明和也有些猶豫。

畢竟，家里很缺錢，真的很缺。

閨女做的這東西也的確好吃，更重要的是，這是用很尋常的東西做出來的，也就是基本上不需要什么成本，試一試，即便賣不出去，那也沒什么要緊的。

紀青青早已打定了主意，自然不會這么輕易放棄，憑著三寸不爛之舌一個勁的軟磨硬泡。

薛氏和紀明和本就心動，二則疼寵她慣著她慣了，對她的要求向來是不怎么忍心拒絕的。

最后終于都投降了。

“試一試吧，”紀明和嘆了口氣，笑道：“橫豎都是家里自己有的東西，賣不出去也沒啥！”

薛氏當即嗔了他一眼“呸呸”道：“你個烏鴉嘴，怎么會賣不出去？我青丫頭的手藝好著呢，準定生意好！”

“好好好，是我說錯了，是我的錯！”紀明和好脾氣的笑道。

母女兩個也都笑了起來。

既然決定要做了，一家人也就開始準備了起來。

黃豆今年的收成也不錯，家里還有百來斤豆子呢，還能用很長時間。

面粉倒是要買一些。

糖家里也還有，便買些豆皮、香菇等，每天收攤的時候可以再買兩根大骨頭，用來熬豆腐腦的澆頭。

帶蓋子的木桶要一對，一邊盛豆漿、一邊盛豆腐腦。

長桌子、碗、湯匙、攤煎餅的爐子和鐵板、木炭、客人坐的小馬扎……

零零碎碎需要準備的東西說多不多、說少也不少。

薛氏忽然就覺得自己似乎上了小閨女的當——之前可不知道賣個吃食竟然這么麻煩，要早知道的話，她就不答應了。

然而都已經答應了，并且東西已經準備了一部分了，也就只能繼續下去了。

忙碌準備這些的同時，抽個空，紀青青還能做一些泡菜、晾制一些紅薯干、做點兒各種小咸菜。

還嘗試著做了兩回芋頭糕，濃郁的香氣讓人垂涎不已，薛氏、紀青鶯等都稱贊，紀青青便決定，再訂制一個蒸芋頭糕的蒸盆回來，以后每天早上順便蒸一盆芋頭糕也去賣去。

先試試看好不好賣，反正芋頭也是自家的，不要錢。

差不多的都準備好了，這天紀青青和薛氏便上城里去一趟。

先去看看地方，賣的時候也好有個地兒。

原本薛氏還愁這個，紀青青卻笑道四哥不是在城里嗎？他肯定能有法子的。

薛氏聽了一拍腦門，笑道：“這倒是，娘怎么把這個給忘了！”

兩人也沒空手進城，給紀青雪帶了些泡菜和咸菜，也就是嘗個新鮮罷了。

順便告訴她一聲要在城里賣點兒小吃食，她若順口給認識的人說上一兩句，沒準還能多來幾個客人。

母女倆進了城，薛氏“哎！”了一聲，揉了揉太陽穴，有些發愁的嘆道：“這玉水縣城這么大，咱們娘倆又不熟悉，也不知道你那不成器的四哥到底會在哪兒，可怎么找他呢！”

紀青青抿唇微微笑了笑，柔聲道：“娘別擔心，我們先去看姐姐吧，我想姐姐應該知道怎么跟四哥聯系的。”

薛氏想了想，點點頭笑道：“也只能如此了，先試試看！”

“姐一定會知道的！”紀青青卻是笑道。

她家那個四哥在爹娘眼里雖然是個不務正業、脾氣又不好的混子，但是卻非常疼護她們姐妹倆。