至于負(fù)責(zé)的書吏和本地里長，劉常給得更多，二人都是五十兩銀子的辛苦費。
所謂強龍不壓地頭蛇，有時候就應(yīng)該利益均沾，讓大家都有點甜頭，這些府衙里的小人物可能幫不了什么忙，關(guān)鍵時刻卻可以壞人大事，不得不防。
俗話說得好，閻王好見，小鬼難纏，府衙里跑腿的小人物，盡量不要去得罪。
劉常一慣的出處事原則便是：君子不怕，小鬼不惹。
到了渡口，負(fù)責(zé)這次丈量的書吏皺著眉頭對劉常說：“劉大官人，這些地如此貧瘠，有必要買這么多地么？這都種不出好莊稼的，我勸你一句，不要意氣用事，少買點吧？”
劉常笑著解釋：“我是想在本地開個大酒樓。”
劉常心中也不情愿買這么多地，但是世子殿下的命令他敢不執(zhí)行到位嗎？
“來這里開酒樓？”
本地里長異常驚訝地上下打量著劉常，嚴(yán)重懷疑他腦袋是不是被門夾了。這方圓幾十里就河西村外一處酒家，生意還特別不景氣，你錢多燒著了？
劉常微微一笑，說：“到時候還要請諸位多多照應(yīng)啊。”
“好說，好說。”那書吏得了劉常的好處，自然是萬事好說。
周圍不能種田的荒地，差不多有上千畝，這可不是個小數(shù)目。
一路上劉常豪爽大氣，好吃好喝的招待著這些公差，他們又各自得了好處，丈量起土地來那是一個干凈利落。
里長還從旁邊幾個村落喊鄉(xiāng)鄰來幫忙，兩個多時辰就差不多量完土地，立下界石。
里長和鄉(xiāng)鄰最后作出確認(rèn)之后，劉常陪著公差們回到府衙，繳納了朝廷稅款，拿回了蓋有荊州府衙大印的地契。
朱久炎正式成為柳林州最大的地主。
“殿下，買地的錢加上朝廷稅錢，折合一畝地六兩銀子。府衙那書吏出價實際上是五銀子一畝，按照您的吩咐，我沒暴露身份，還跟這些公差們處好了關(guān)系。”
劉常詳細(xì)地匯報了買地的過程。
朱久炎滿意點頭：“老劉啊，你做得非常好。一千畝地才花了五千兩多兩銀子，難能可貴的是，按規(guī)矩交了朝廷稅錢，沒有囂張跋扈。”
劉常滿臉堆笑，恭維朱久炎英明無比。稅錢可相當(dāng)于皇爺和國家的收入，這他哪敢短了，即使朱久炎不交待，他也肯定要按規(guī)矩給。
荒地全部到手，朱久炎開始畫規(guī)劃藍圖。按著后世批發(fā)市場的規(guī)律，把即將興建的集散地劃分為五大塊；分別為食品、日用品、奢侈品、手工藝品、進口貨等幾大區(qū)域，方便以后進行集中管理。
快到飯點了，一旁的茅草棚和爐灶也正好搭建完畢，朱久炎吩咐周季陶去買摔傷后宰殺的牛骨頭、牛肉和牛油來準(zhǔn)備熬湯。
在這個時代，沒有早中晚三餐，只有朝食和哺食，也就是一早一晚的意思，富貴大戶人家才能做到一日三頓和夜宵，晚飯的時間大約在申時，也就是下午四點左右就開始吃飯。
劉常則給安排帶人回永興屯，采購米、面、蔬菜等，這些東西都是永興屯里自產(chǎn)的，比荊州城直接便宜了三分之二。
永興屯來的十幾個女幫工，不等吩咐就各自開始了工作，有人負(fù)責(zé)切菜，有人負(fù)責(zé)搟面。掌廚的按照朱久炎的教導(dǎo)，炒起了大鍋菜。
朱久炎計算過，第一天只準(zhǔn)備一百八十人份的飯菜，稅卡本身有二十幾個人，加上女幫工和侍衛(wèi)們，剩下的八十多份，就是今天要銷售的盒飯量。
江邊搞搬運的苦力就有二十幾人，據(jù)說周季陶說，他們單身居多，家里不開火做飯，總是在外面吃。這又可以消耗掉十份左右的飯菜，那么剩下來的七十份，就是銷售給來往的行人或是客商了。
盒飯菜式方面，也不用搞得太復(fù)雜，三葷一素一湯就可以。用豬骨頭、豬油、豬肉，就可以解決掉兩葷的問題。含有大量濃湯的豬骨頭燉蘿卜、熬得直冒油的牛骨頭煮蔬菜湯，清炒茄子，一小碟子豆芽，再加上一碟子紅燒魚頭肉。
長江邊買魚非常方便，還很便宜，朱久炎特意加上了這道菜。實際上，朱久炎在安排菜譜的時候，刻意以葷菜為主，葷菜多汁，又有牛骨頭湯打墊，油水一足啊，吃的飯就少了，節(jié)約成本。
朱久炎又安排沈亦，制作廣告招幌，不需要太過花哨，只需要他寫幾個大字：六文錢管飽。
還別說，開方子的大夫?qū)懙淖郑竭€挺很高。
所有的東西采買齊全后，根據(jù)老村長蒙永的精確計算，每日至少要賣出兩百份這種所謂的盒飯，才有可能保本。
朱久炎臉帶微笑：“這種買賣，略賠一點也可以，我不指望靠這個賺錢，只是聚集人氣而已。”
到了飯點，長江邊上都人豎起“六文錢管吃飽”的碩大招幡，讓經(jīng)過碼頭的每一個人都可以看得很清楚。因為很多人都不識字，負(fù)責(zé)吆喝少年們就派上了用場，逢人就說：六文錢管飽。
幾個剛過關(guān)的行人們，在少年們的熱情邀請下，略有些猶豫的坐進了茶肆，點了大碗盒飯。大碗飯一上，他們簡直不敢相信自己的眼睛。要知道，他們走遠(yuǎn)路，去衛(wèi)城吃清湯寡水的片兒湯面，基本上沒有葷腥，也要幾文錢一碗，這里居然三葷一素一湯油水十足，還管飽！
他們擔(dān)心受騙，一個勁的問：是不是真的六文錢管飽？得到了準(zhǔn)確的答復(fù)后，才立馬交了六文錢，吃起了飯菜。茶肆里沒碟子，菜都裝在幾個大面盆里邊，吃飯的碗也是一文錢的粗瓷大碗，吃客們也不怕失手摔了碗賠償不起。
旁邊猶豫的行人見飯棚里吃飽喝足，摸起肚子的吃客們，有些想省錢的旅客，也走了進來。
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