7樓和前幾樓不同，這里是龍騰酒店的廚房。
沿著狹窄的通道走進(jìn)去，廚房兩邊放置著金屬籠子，籠子里面放置的是活畜——-雞、鴨、鵝！
籠內(nèi)的活畜非常靈活，看樣子應(yīng)該是今天剛剛運(yùn)到。
穿過異味十足的通道，王袖來到了七樓大廳處。
大廳中，裁判何金磊以及選手們都站在了中央。
看到王袖過來時(shí)，何金磊沖其點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后冷冷開口。
“現(xiàn)在，都去找自己的位置！”
他一說完，選手們各自沖向自己的編號。
王袖編號138，在大廳的正中央。
李富貴在王袖右側(cè)，張冰在王袖左側(cè)，關(guān)雅在王袖身后不遠(yuǎn)處。
眾人的比賽席上放置了數(shù)把刀、一只鐵桶、數(shù)個(gè)臉盆，以及各種各樣的剪刀。
不等何金磊開口，選手們心中有數(shù)了。
面前這種刀可能和殺生有關(guān)，而那剪刀更是剪開小肚雞腸的利器。
這場比賽的主題，選手們大概猜到了。
剛才籠子里那些活物，可能就是選手們的祭品。
環(huán)顧四周，所有人露出了恍然的神色。
剛才，早餐賽場中一共淘汰了5名選手，也就是說現(xiàn)場還剩下15名。
而這廚王的稱號，最終只有一人才能得到。
廚師絕不會評出第二、三名，所以競爭只會越來越激烈。
選手們心中忐忑，一個(gè)個(gè)望向了中間的何金磊。
“哼！”
何金磊冷冷一哼，開口道：“身為一個(gè)廚師，必須要有強(qiáng)大的取材能力。”
“這一場比賽的主題是取材，時(shí)間為15分鐘，你們自己挑選吧！”
果然是取材。
只是這材變成了這些雞鴨鵝。
這些可都是活著的。
“等等！”
裁判剛說完，現(xiàn)場有人提出了異議。
那是一個(gè)高個(gè)子的戴著眼鏡的廚師，他站起來，連忙說道：“裁判，那這一場比賽的標(biāo)準(zhǔn)是什么，是要我們放血以及拔毛？”
他一說完，眾廚師連忙點(diǎn)頭。
廚師可不是屠夫，雖然大伙都會殺生，可是親自挑選雞鴨鵝來屠殺。
弄得現(xiàn)場到處都是血跡，這種事情總歸是有點(diǎn)低級了。
他們也算是來自全國各地的頂級廚師，內(nèi)心總有一點(diǎn)點(diǎn)的驕傲，這會讓他們感覺有些不妥。
“沒錯！”何金磊肯定道：“雞、鴨、鵝你們隨便挑，但是保證要在15分鐘之內(nèi)，拔出羽毛，去除內(nèi)臟，我需要一只完整的禽肉！”
“可是這里沒有拔毛機(jī)，時(shí)間真的夠嗎？”
“沒錯，切除內(nèi)臟也要好久。”
“15分鐘可能不夠吧！”
眾選手議論時(shí)，何金磊只是冷笑了一聲。
接著，他拍了拍手。
身旁，立刻來了一個(gè)工作人員。
工作人員遞來了一只巨大的沙漏，倒放著將其擺到了大廳的正中間。
沙子開始流動時(shí)，何金磊冷冷地開口，“現(xiàn)在，比賽開始！”
……
那瞬間，現(xiàn)場所有人流動起來。
當(dāng)然，除了懶洋洋的王袖。
若說早餐考驗(yàn)的是廚師們的配菜、以及對營養(yǎng)均衡的選擇能力，還有對速度的考驗(yàn)。
而這場比賽考驗(yàn)的就是對食材的攝取，以及放低姿態(tài)貼近生活的調(diào)查。
因?yàn)槭澄飦碓从谏睿A于生活。
活雞活鴨都準(zhǔn)備好了，就是選手們有沒有能力去攝取，這才是一個(gè)大問題。
廚師就得要親自來，那種什么東西都靠廚房后臺的人，根本不能稱之為廚師，那種人最多只能算作食物加工者。
現(xiàn)在，就看選手們的能力了。
此時(shí)。
現(xiàn)場的眾人又慌又亂，到處都是奔跑聲，以及雞鴨鵝的叫喚聲。
因?yàn)闀r(shí)間只有15分鐘，這里又沒有方便的離心式拔毛機(jī)，所有的一切只能靠原始的雙手來完成。
所以時(shí)間非常寶貴，每一分鐘都不能浪費(fèi)。
而對面的活禽分成了三類。
雞個(gè)子小，肉嫩，易殺，也算是頂級食材。
鴨個(gè)子小，肉比較韌，易殺，易煲湯易烘烤。
鵝個(gè)子大，肉質(zhì)介于兩者之間，不易殺，不容易拔毛，15分鐘內(nèi)難以清理干凈。
選擇也很困難。
選大的必定浪費(fèi)時(shí)間，選小的可能會影響接下來的比賽。
但是又容不得眾人猶豫，選手們分成了好幾派。
關(guān)雅、張冰，以及現(xiàn)場絕大多數(shù)的廚師，沖向了易殺的雞和鴨。
而王袖和李富貴則是走向了關(guān)押大肥鵝的籠子。
王袖一把打開金屬龍，雙手如同鐵鉗一般抓到了鵝，一下子拽了出來。
而李富貴也是一樣，雙方離開牲畜籠子時(shí)，手中已經(jīng)多了一只大肥鵝。
肥鵝一直在手中跳動，王袖拽住了它的脖子，任由它如何晃動，就是不松手。
“系統(tǒng)，給鵝打上馬賽克！”
王袖心中呼道。
那一瞬間，直播間中。
大肥鵝身上出現(xiàn)了模糊的馬賽克。
“2333333，尼瑪?shù)模愀缯娑海 ?/p>
“這不是逗，而是接下來的場面實(shí)在過于血腥，未成年人以及玻璃心圣母們千萬不要觀看！”
“笑死人了，不就殺一只鵝嗎，用得著打馬賽克嗎？”
彈幕狂噴時(shí)，王袖抓起刀對著鵝的脖子輕輕一割。
接著他將鵝倒放過來放血。
鵝雖然被打了馬賽克，可是那血卻一滴一滴滴了下來，落進(jìn)了下方的瓷碗里。
這畫面確實(shí)有點(diǎn)驚悚，直播間里的女生還是尖叫了一下。
“我勒個(gè)去，太可怕了吧！”
“秀…秀哥在殺鵝！”
“我看到血了，我暈，我要舉報(bào)主播！”
“受不了，這畫面過于血腥，已經(jīng)嚴(yán)重引起了我的不適！”
“樓上的圣母嗎，你不殺鵝，你怎么吃鵝！”
彈幕精分時(shí)，王袖左手拉住鵝的脖子，右手拽住大白鵝的雙腿，輕輕一拉。
咔嚓。
骨裂聲響起，鵝不再掙扎了。
接下來是拔毛。
拔毛需要將鵝放進(jìn)熱水中燙一燙，接著再以迅雷不及掩耳之勢拔掉鵝毛。
嘭！
左手將鵝擲入熱水中，右手將其拽了出來。
大肥鵝剛剛落進(jìn)洋盆時(shí)，王袖開啟了神一般的手速。
唰唰唰!
唰唰唰！
王袖的手速實(shí)在太快了。
比賽席殘影陣陣，而那鵝毛如同雪花一般爆射出來。
飄到半空中時(shí)，卻被王袖以奇跡般的動作接住了。
……
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