“母親莫怪，酒樓做的就是這個生意，看都看得膩，其實豬肉制作菜肴花樣比羊肉多。”李德解釋道。

鄭淑萱拿李德沒有辦法，要說做菜自家兒子可是很出名的，而李家的生活在以前也不適太高又是武將家出身，對肉食倒是沒有太多的高低貴賤之別。

只是豬肉的味道卻是不怎么好，要是愛吃才怪。

“咱家不是買了百畝良田，我想讓莊戶們幫忙養(yǎng)豬，母親可否應允。”李德繼續(xù)道。

“養(yǎng)豬，需要大量的糧食，養(yǎng)個一兩頭的倒也無妨，稍后我叫李福去通知一聲便是。”鄭母道。

一兩頭怎么能夠，他要做的是形成規(guī)模，而且這還不是一個著急的事情，優(yōu)勝略太，培育良種需要時間的，養(yǎng)豬可不是圈塊地拿糧食供應就行的。

“母親可能誤會了，我想要在莊上建設一間養(yǎng)豬場。”李德道。

鄭淑萱沉默了一會兒，這種事情她不懂，她能夠想到的無非是投入的事情，養(yǎng)豬看似簡單可是豬可比人能吃，養(yǎng)殖越多需要的糧食就越多。

現(xiàn)在的糧價可不便宜，長安這邊的莊子供應的糧食都不夠長安人口消化的，大部分糧食多要從其他各地輸送。

再說大規(guī)模養(yǎng)豬需要搭建豬圈，建設倉房，新購置的百畝良田豈不是全都要供應給豬作為飼料，關鍵是豬養(yǎng)肥后能不能賺錢是兩說。

“德兒，你要做事娘肯定支持，但是做事要深思熟慮不能一頭熱就做，我這就給你拿田契，以后那百畝良田就給你支配。”鄭淑萱道。

“多謝母親。”李德道。

鄭淑萱有些小擔憂，要是李府還有錢的話她一定會拿出來的，可是眼下真的沒有多少余錢，評價李安的俸祿和李家田產(chǎn)的收益真沒有幾百貫，那些都是留做備用的動不得。

“李德，你怎么想一出是一出，不喜歡吃羊肉就養(yǎng)豬，你怎么想的。”飯后張出塵跟李德回小院的路上說道。

“用腦袋想的，我是要用糧食轉換豬肉，跟你說你也不懂，何必再問等過幾年有肉吃不就行了。”

李德是沒心情跟她解釋的，現(xiàn)在他雖然提出來養(yǎng)豬，但他知道培育良種可不是那么容易的。

現(xiàn)在是地主家也沒有余糧，一想現(xiàn)在還缺錢，他不得不放棄早點休息的念頭，繼續(xù)加班生產(chǎn)護膚品。

張出塵最近都取消了夜間活動，直接被李德抓了壯丁當起了助手。

張夫人最近春風得意，自從開始做皮膚保養(yǎng)之后，人仿佛年輕了好多，配合獨特的香囊彰顯出的氣質爭回了寵愛。

而她的變化與別家女眷閑聊后便將美容院的事情說了出去，接著愛美麗的品牌就這么通過口口相傳，名聲越來越大。

嘗鮮的人一多，美容院的壓力越來越大，以至于現(xiàn)在想要享受美容服務都需要提前預約，好多商人見到后都非常的眼紅。

想要試探美容院的底細，偷學手藝的人跟著多了起來。

“大公子，美容院最近來了好多陌生女子，身份登記經(jīng)過核實全都是假的，每次做美容的時候詢問好多事情，感覺不像是客人反倒是官差，有偷師學藝之嫌，我們該怎么辦。”文慧說道。

“現(xiàn)在就有眼紅的了，利益驅使之下真是無孔不入。”李德琢磨了一下，根據(jù)現(xiàn)在的情況來看開啟加盟連鎖模式，肯定能夠有更多收獲。

缺點是加盟連鎖的話沒有專利的制約，尤其是總不能將美容院都開采一個城市，肯定要往外地去，萬一商人搞東搞西的豈不，壞了自己品牌怎么辦。

可要是不想辦法，以后等人家學了些皮毛后滿城山寨的話，這個市場就會變得混亂，都不是他想要的。

商人們倒是聰明，派出侍女來偷學。

李德忽然靈光一閃，避免讓人山寨的辦法很多，開設美容課程，廣招門徒，成績優(yōu)秀的可以留在美容店工作，至于別有用心的也能達成她們的目的。

便宜可不是白占的，只好增加培訓費，而真正來學本事的則可是簽署先培養(yǎng)后聘用方式來留住人才。

主動的興趣愛好者和填鴨式的培訓效果是不一樣的，要做就做出成績，將這個行業(yè)發(fā)揚光大。

張出塵是真的無聊了，陪著李德加班還要面對他呆呆的表情。

第二天，李福被鄭母安排去莊子上為李德籌劃養(yǎng)豬的事情，動作有點快讓李德措手不及，但是也不能說自己母親幫倒忙。

虧得李福是個精明人，去莊子上帶著人繪制了一份莊子上的詳細地圖，將田產(chǎn)莊戶人口都做了詳細統(tǒng)計。

回到府后，李德看著詳細的地圖非常高興，現(xiàn)在怎么規(guī)劃參考圖紙就好，大型豬廠的建設可不簡單。

用木樁作為柵欄，地基可是要足夠的深度，至少要比牢房都要堅固才行。

畫了圖紙之后，計算成本之后，李德有種自己把自己帶溝里的覺悟，前期建設房屋的投入就要上千貫。

配套的還有雞舍等相應的投入成本同樣不低。

與此同時還要建設化肥加工場地，以目前的情況，只能采用最原始的有機肥制作方式，堆漚生產(chǎn)，需要的有機物還是很多的，具體的需要利用有機肥，草木灰，米糠誰，麥麩等多樣的材料進行試驗。

所以簡單的養(yǎng)豬能夠延伸出一系列的產(chǎn)業(yè)鏈，總之開展建設不是小打小鬧。

李德看著紙上的計劃，想要實現(xiàn)需要一點一點進行，現(xiàn)在是積累階段，開展計劃就從做好事不留名開始。

“福叔，李家現(xiàn)在足有兩百畝良田，可不能耽誤了農(nóng)事，我有個能夠讓作物生長的更好的方法。”李德說道。

農(nóng)事在這個時代都是大事。

“能夠增加收成可是大事，大公子盡管吩咐便是。”

“招人從今天開始收集李府周圍人家的夜香，還有道路上的牛馬糞便，將其運到城外荒地用來漚肥。”

李福聽了大概驚訝，如此一來不就成了花錢雇人去挖坑收夜香，雖然是做好事會不會太招搖，傳出去會不會影響李府的名聲。